साल 2023 में 18 फरवरी को महाशिवरात्रि का पर्व भी मनाया जाएगा। वहीं शिव भक्त भगवान भोलेनाथ को प्रसन्न करने के लिए पूजा-अर्चना, व्रत आदि भी करते हैं। और इसके लिए पान की ठंडाई भी बनाई जाती हैं और पूरे दिन फलाहार भीं लिया जाता है।
साथ ही पान खाने से कई फायदे भी होते हैं और इसलिए आज हम आपके लिए पान ठंडाई की रेसिपी भी लेकर आए हैं वहीं जिससे भगवान तो खुश होंगे ही साथ ही आपकी सेहत को भी कई फायदे मिलने वाले हैं तो चलिए जान लेते हैं पान ठंडाई की बेहद आसान सी रेसिपी।
पान ठंडाई एनर्जी से भरपूर होती है और इसका सेवन करने से आपको कई फायदे भी मिलते हैं। वहीं आज भी कुछ लोग ऐसे हैं, जो इसकी रेसिपी को नहीं जानते। वहीं इसलिए आज हम आपको पान ठंडाई की रेसिपी के बारे में बताएंगे, जो आपको कई फायदे भी देगी।
क्या है आवश्यक सामग्री
पान के पत्ते 2, इलायची 4, पिस्ता ¼ कप, दूध 2 कप, चीनी 2 चम्मच
जानिए बनाने की विधि
पान ठंडाई बनाने के लिए सबसे पहले आपको पान के पत्तों को धोना है अब इसके बाद इन पत्तों को मिक्सर में डालें और इसके साथ ही पिस्ता, इलायची, चीनी और आधा कप दूध भी डालें वहीं इसे अच्छे से पीसकर एक स्मूद मिक्सचर बना के तैयार भी कर लें।
अब इसके बाद इसमें बचा हुआ दूध डालकर इसे ब्लेंड करें। बस इतना करने से आपकी लजीज पान की ठंडाई बनकर तैयार हो गई है। और इसे आप अपने हिसाब से बर्फ डालकर सर्व भी कर सकते हैं।
